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2024/06/10

酒米の王様”山田錦”と兵庫食材を楽しむ! ペアリングコレクション

\\★6月30日 櫻正宗イベント開催!★//

6月30日は、神戸灘の酒蔵「櫻正宗」の 杜氏さんなどの蔵元をお呼びし、
「ようこそ櫻ワールドへ!山田錦を味わう宴」
1日限定イベントをひょうご五国ワールド三宮横丁で開催いたします!

★お酒がすすむ♪1日限定の兵庫食材コースをご用意!
兵庫県産の食材をふんだんに使用したコースを1日限定でご提供!
酒米「山田錦」を使用した日本酒と相性抜群です★

★櫻正宗の蔵元がやってくる!酒米「山田錦」で乾杯&3種飲み比べ
櫻正宗「金稀 純米大吟醸四〇」でまずは乾杯♪
蔵元による味わいの解説付き!神戸大阪のみで流通している櫻正宗「茅渟の海」を含めた飲み比べ3種をご堪能ください♪

★あなたなら何と名付ける?日本酒の命名体験!
日本酒の名前の由来は?蔵元によるお話しを聴きながら、日本酒の名前を考案しよう!蔵元に選ばれると豪華景品プレゼント!

★酒器や温度による飲み比べを楽しもう!
「第一の味付け」と言われるほど、酒器や温度によって変化する日本酒。
櫻正宗の杜氏さんが最適温度にした熱燗をご提供♪
杜氏による貴重なお話をぜひ、この機会に聴いてみませんか?

★予約特典「大吟醸 サクラカップ」をプレゼント!
兵庫県産山田錦50%精米!洗練された米の旨味がのった味大吟醸酒の櫻正宗オリジナル「サクラカップ」を予約された方限定でプレゼントいたします♪

\申込受付中!/

申込はこちら

・開催店舗:ひょうご五国ワールド神戸三宮横丁店
・開催日時:6月30日(日)17時〜19時(受付開始16時半〜)
・参加費:5,000円(アプリ会員様価格)
・定員:36名※要予約
・アプリポイント付与・利用は可能です。
・アプリ予約ポイントはお付けできません。
・当日のお取消しにつきましては連絡あり、なしに関わらずキャンセル料(100%)をいただきます。あらかじめご了承くださいませ。

山田錦の魅力を、櫻正宗の日本酒と美味しいお料理のペアリングで堪能しましょう!
ご予約お待ちしております♪

 


 

ひょうご五国ワールド神戸三宮横丁にて期間限定(6/3〜6/30)で
灘五郷の酒蔵・櫻正宗とコラボしたフェアを開催いたします。

兵庫県が誇る酒米の王様“山田錦“をより美味しく、
楽しくそしてお得に味わっていただけるペアリングセットをご用意しました!
 

◉期間限定フェア
『ペアリングコレクション〜酒米の王様“山田錦“使用のお酒×兵庫食材の特別プレート〜』
櫻正宗のお酒の中でも“山田錦“を使用したお酒をピックアップし、それぞれに合わせた兵庫食材をふんだんに使用したオリジナルおつまみをご用意しました。

フェアのポイント①
おつまみ3種の特別プレートと日本酒1杯のセットがお得にお楽しみいただけます!
内容は週替わりですのでお楽しみに…!★

フェアのポイント②
みなさまから投票を募り、各週で最も人気だったおつまみを最終週(6/24〜30)には1プレートとしてご提供いたします!どんな内容になるかはみなさま次第!ぜひ投票にもご参加ください♪

【フェア概要】
提供期間:6月3日〜6月30日
提供店舗:ひょうご五国ワールド神戸三宮横丁
提供内容:櫻正宗の日本酒(グラス1杯)+おつまみプレート(3種)
※内容、価格は週によって異なります

〈1週目の内容〉(6月3日〜6月9日)
テーマ「おつまみと日本酒の相乗効果」
櫻正宗 焼稀 生一本は食中酒として造られたお酒なので、どんな料理にもよく合い、料理の良さを引き出してくれます。お酒とおつまみがお互いの良さを引き出し合う、そんな味わいの広がりをお楽しみください。
お酒:櫻正宗 焼稀 生一本
おつまみ:​​明石だこと季節野菜のマリナーラ/なすの味噌田楽/ピーマンの肉詰めチーズ焼き
価格:1,280円(税込1,408円)

〈2週目の内容〉(6月10日〜6月16日)
テーマ「日本酒が繊細な旨みを引き立てる」
魚介を使ったものやお出汁の旨みが感じられるもの。宮水の華が持つ、スッキリとしたきれいな味わいがおつまみの繊細な旨みを引き立ててくれます。
お酒:宮水の華
おつまみプレート:バゲット2種(スズキ・玉ねぎ)/播州百日鶏と季節野菜の揚げ浸し/大葉巻き揚げ〜梅肉ソースがけ〜
価格:1,480円(税込1,628円)

〈3週目の内容〉(6月17日〜6月23日)
テーマ「日本酒は和にも洋にもマッチする」
日本酒と言えば和食、と思われがちですが実は洋食にも合わせることができるのが、日本酒の魅力。王道な組み合わせ、意外な組み合わせ、ぜひあなたの好みのペアリングを見つけてください。
お酒:櫻花一輪
おつまみプレート:日本酒漬けドライフルーツとマスカルポーネ/厚揚げとなすのみぞれあんかけ/ライスコロッ
価格:1,480円(税込1,628円)

〈4週目の内容〉(6月24日〜6月30日)
テーマ:みんなが選んだペアリングコレクション
お酒:3種飲み比べセット(焼稀、宮水の華、櫻花一輪)
おつまみ:1〜3週目のベストおつまみ盛り合わせ(各週で投票1位だったもの)
価格:1,680円(税込1,848円)

山田錦を使用したお酒とおつまみのペアリングをぜひお楽しみください♪

【店舗詳細】
ひょうご五国ワールド神戸三宮横丁
平日:16:00〜23:00(22:30 L.O.)
土日祝:14:00〜23:00(22:30 L.O.)
混雑状況によってはお席2時間制でお願いしております。